Nos vendeurs-conseils au Marché d’Intérêt National
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Nos vendeurs-conseils au MIN de Cavaillon
Réveil matinal pour nos stagiaires de CQP Vendeur-Conseil en produits biologiques et en épicerie qui se sont rendus au Marché d’Intérêt National de Cavaillon dès 4h30 du matin.
Nos CQP Vendeur-Conseil ont pu voir comment fonctionner un marché de gros avec notamment les négociations entre marchands, mais également comment était agencé ce marché. Une journée fatigante mais néanmoins très enrichissante !
Le MIN, qu'est-ce que c'est ?
Le petit « Rungis » du sud, comme on le surnomme, permet aux détaillants de notre région de se fournir en fruits & légumes, la nuit, les grossistes et producteurs de la région s’y rendent pour négocier leurs marchandises avec des commerçants et épiciers.
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